做到一个不好吃的,最多就当作浪费是再来买经验。
买一个Cheesecake,说贵不贵,说便宜不便宜。
买到不好吃的 就真的会记恨一段很久的时间。

在网上部落格找食谱,其实会有一定的不确定性。
因为没有试过味道,也没有看过制作过程。
所以我通常只固定用一些bloggers的食谱,就像Ohbin的,几乎是0失败率啊!!
可是咧,这些东西因人而异的。不是每个人做出来的都会成功,要凭空看食谱想像美食在制作成功不难,
前提是 至少已经掌握各种基本功。
所以有时候不要Blame什么食谱不好,烤箱不好,烤盘不好,材料不好。
还要想想自己程度到哪里。
这个Cheesecake超赞,食谱来自Ohbin的 Marble Cheesecake。
