可是呢现在才有时间坐下来摸。
拍写啊 pynn pynn, 让你等了一整天~ ^^
话说星期一的时候想巧克力想到不得了，心想非做一个巧克力蛋糕来解馋不可。
一定要浓郁的巧克力，闪亮亮的巧克力浆才行。
陈午餐时间上网找找巧克力蛋糕的食谱，看中pynn pynn的，
直接打印出来，打电话问妈妈巧克力够不够用？有没有Whipping Cream？
放工后直接跑去买巧克力和Whipping Cream, 一回家就打蛋溶巧克力。
做做做了整个晚上，做好了蛋糕底，和巧克力浆，
一个倒扣 一个冷藏，不到十点我就昏迷在床上。
第二天7am爬起来，把蛋糕分切3片，解冻巧克力浆，
慢慢涂，一边想该如何装饰。
我不太喜欢花俏，一切都是凭感觉，制作最贴近自己Pattern的甜点。
慢慢地，一个低调却不失高雅的巧克力蛋糕出现了。
我总是很倔强，没有信心作的实施绝对不会去浪费时间的。
明知道自己涂抹鲜奶有的功夫像赛，即使使用巧克力浆来取代，
也一定不能做出平滑的巧克力浆表面。
在想办法的同时，以便看看巧克力浆的质感和特性，发现它应该可以独担装饰蛋糕这个关键的部分。
只有巧克力浆和一支抹牛油刀，跟着眼睛的判断，把蛋糕装饰好。同时我在心里欢呼：涂巧克力必涂鲜奶油好玩多了！
在没有涂抹鲜奶油得到的同时，原来一把小刀就可以把花纹画到那么立体。
这是当时的心境，Mood来了，什么都当不了。把蛋糕切片。
这是早上的蛋糕刚刚切片，涂上巧克力浆装饰。
好像还不够稳定，蛋糕歪外的，巧克力也不太能好好的粘在蛋糕底上。
蛋糕底，其实我不太喜欢这个蛋糕底的配方，因为有点实。下次想换成Chiffon来做蛋糕底。
这是当天傍晚的切片，有没有很明显，蛋糕体比较稳定了。
可惜的是好像很密，很实。
同时请注意巧克力的部分，是不是比较凝结，也有点厚实了。
同时我和妈妈觉得有点甜，不知道是不是巧克力哪里出了问题，
先不管，我跟阿Pynn 说谢谢，这块请你吃。谢谢他分享那么赞的蛋糕食谱。！！！
食谱：Pynn Pynn 的 浓浓巧克力蛋糕
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