逛逛各位美食博客的部落格，又看到什么好食谱就抄下来或者save bookmarks,
回家的时候才慢慢找出来做。
这道面包就是这样来的！那时候我最爱看得blog就是这个Happy Home Baking,
她的部落格文章写的简洁流畅，字里行间透露这对烘焙的诚恳。
也可算是我烘焙的启蒙。
这篇文章HHB发于09年3月，看到这个食谱好不兴奋，有我最爱的bacon & cheese!!!
save 了起来，不多久就回家做。
这次的相片纪录是第二次做的。
前后都作了3次，好吃是好吃，但我觉得面包体有点问题，可能需要有一点调整。
做了3次都觉得面包好像太多洞洞了，而且即使切了厚片口感会有点单薄。
面包的组织太粗糙，太薄，太多洞。
不知道是不是没有鸡蛋的关系。
这个星期我回去买培根回来再试过！
Anyway, 这依然是一个很棒的面包食谱,绝对是一个keeper。
有谁能想到用bacon碎掺杂在面包里呢？
原创食谱 孟老师
摘自 Happy Home Baking
Posts
