4菜拼盘。

这道菜看起来很特别，其实很普通；看起来很普通，其实很特别。


有两道菇类，两道菜类。
分别不同超法，相当接近的味道。
吃起来相同一道菜，其实他们是不一样的。

白椰菜花，我们焖炒得软一点，
西兰花，炒得脆一点。
草菇，胡椒粉味道浓一点，
白玉菇，米酒味重一点。

一样煮一点，都摆在盘子，不叫拼盘叫什么？