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Butterworth, Penang, Malaysia

Saturday, December 5, 2009

这个是某一天的午餐。



每天我们都会吃菜类,不管是青色的菜还是白色的菜。
其实我并不是很喜欢‘烫’这种烹调方式,因为汤菜的话就会把菜的营养都流到水里去了。
个人会比较喜欢煮熟,焖熟,蒸熟。
总之就是不要烫就是了。
这个煮熟的菜有鸡丝还有芡汁,清淡来不失风味。
中间是我爱的咖喱苏东。
第三道菜就很特别了。
这个其实是白油条塞上腌制过的肉碎再拿去炸成金黄色至熟。
真得很好吃哦!然后就可以勾个宫保酱来翻翻捞捞就是一道非常美味的菜了。
白油条可以在卖油条的挡买,请老板把油条炸至半分熟就可以了。